In 1993 zijn wij Wim en Trudi Nijland onder de naam Bakker Wim voor ons zelf begonnen.
Wij hebben toen de bakkerij in de Edah supermarkt aan het Sweelinckplein in de wijk Holtenbroek overgenomen.
En daar zijn wij onze winkel gestart met veel plezier en passie. Al vlug daarna kregen wij onze website erbij.
Wij hebben daar een ongelooflijke leuke tijd gehad, met al onze klanten die ons trouw kwamen bezoeken.
Maar helaas moesten wij in 2006 vertrekken, want op het Sweelinckplein werd het huidige Deltion college gebouwd.
Wij zijn toen verhuisd naar onze huidige locatie aan de Popovstraat in Zwolle.
En hier zijn wij verder gegaan met onze webwinkel, en beleveren we vele scholen en bedrijven in Zwolle.
In ons bedrijf worden alle broodsoorten op basis van desem bereid.
Doordat wij dit proces zelf kunnen beïnvloeden en het rustig de tijd krijgt om te rijzen, hebben we een overheerlijk klein brood assortiment.
En van deze broodjes beleggen we onze belegde broodjes, elke dag weer heerlijk vers.
Ook kunt u bij ons terecht voor heerlijke en mooie taarten en vlaaien.
En mocht u een foto of logo hierop willen, dan bent u bij ons aan het juiste adres.
Ook voor snacks of koeken kunt u bij ons terecht.
Ons assortiment is zeer uitgebreid, en we proberen met ieders voorkeur rekening te houden (vegetarisch, glutenvrij enz.)
Mocht u iets willen wat niet op de website staat, neem gerust contact met ons op.
Wie weet wat wij hierin kunnen betekenen.
Ons team maakt met veel passie en plezier uw bestelling.
Team BAKKER WIM